Op 18 december werd op de Minkhof het jaarlijkse kerstdiner voor de deelnemers gehouden. Dit geslaagde diner werd, zoals ieder jaar, verzorgd door de kookgroep van de Minkhof.
Maar zonder de inzet van veel andere vrijwilligers was het kerstdiner niet zo’n groot succes geworden.
De middag werd geopend door de voorzitter Cor Hendriks, die inmiddels al weer een jaar in ons midden is en regelmatig binnenloopt bij De Minkhof. Hij was zeer enthousiast over de prachtige kerstversiering en de mooi gedekte tafels en natuurlijk het menu. Een diepe buiging voor de koks en natuurlijk ook een welverdiend bedankje aan de gastpersonen.
De deelnemers hebben genoten van een heerlijk 4 gangen diner met een lekker glaasje wijn. Kortom het was gezellig en er heerste een mooie kerstsfeer.
